Crostata (čte se krostáta) je typický italský koláč. Taková ta babiččina nedělní klasika, na kterou se všichni těší. Je to neskutečně jednoduchý a vynikající koláč, na jehož přípravu toho moc nepotřebujete a zároveň vás nebude stát příliš mnoho času. Což já osobně velmi oceňuji, jelikož máme dvě ještě hodně malá stvoření, která vyžadují dost pozornosti …
Za rychlou jízdu? Pozitivní alkoltest? Sražení cyklisty? Nic takového. Tak proč tedy? Můj italský partner (Dario) řídil naší obytnou dodávku, která měla české poznávací značky.
V noci z 5. na 6. ledna přilétá k italským dětem tzv. Befana. Je to ošklivá čarodějnice na koštěti, která nosí buď sladkosti, anebo uhlí. Podle toho, jestli v roce bylo dané dítko hodné nebo zlobilo. A děti jí na oplátku chystají hrnek s mlékem a talířek se sušenkami.
Možná by nadpis tohoto článku měl znít spíše takto: Jak jsem se začala SNAŽIT včelařit. Říká se totiž, že pokud začnete s touto aktivitou, první tři roky jste 100% začátečník. A i když včelaříte již několik let, tak i přesto vás včelky dokáží vždycky s něčím novým překvapit.
Johny Jako první zvíře jsme si s přítelem pořídili nebo lépe řečeno si nás našel teď již tříletý pes Johny. Bylo to v době, kdy jsme si říkali, že by asi bylo fajn adoptovat nějaké štěňátko a místo toho jsme u Milána našli asi tak půlroční větší štěně, které mělo panickou hrůzu z veškerých dopravních …